BOULANGERIE PARIS 17 EME ARRONDISSEMENT - LOHEZIC JOCELYN

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Lohézic

Bienvenue à la Maison Lohézic Jocelyn

Artisan Boulanger Pâtissier à Paris 17ème

MAISON LOHEZIC

Un Artisan récompensé

Sans jamais négliger la qualité du produit Jocelyn LOHEZIC, dont le talent d’artisan a été récompensé de nombreuses fois et son épouse ont transformé cette ancienne petite boulangerie de quartier en l’une des plus importantes de Paris avec pas loin de vingt personnes à temps complet. Pour cela de nombreux travaux ont été réalisés dont l’achat d’un four allemand Werner sur les conseils avisés d’un ami : véritable révolution cet investissement a permis de cuire deux fois plus de baguettes et d’améliorer la qualité de la viennoiserie.

 

"Cette maison du bonheur se plie en quatre
pour vous offrir le meilleur"

Oeufs, fruits et légumes frais arrivent chaque matin de Rungis. La pâte à choux est réalisée tous les jours, une centaine d’éclairs apparaissent alors dans la boutique pour faire face au rush de midi. Les salades de fruits sont faites maison. La farine est de tradition label rouge et le beurre AOC de Charente - Poitou.

« Lauréat de la Meilleure Galette aux Amandes
d’Ile de France pour l’année 2014 »

Nous confectionnons également :
- la Galette de l’Ouest (avec du cidre breton)
- la Galette de l’Est (avec des griottines de Fougerolles)
- la Galette du Sud (Couronne des Rois)

 

 


 

Artisan Boulanger à Paris

"Maison de Tradition"

La maison LOHEZIC
143 rue de Courcelles, Paris 17ème
est une maison de tradition.

Jocelyn LOHEZIC vous y attend
du Lundi au Samedi, pour vous faire partager cette passion de la boulangerie de tradition.
Une large gamme de produits variés de qualité attend gourmands et gourmets.


Brochettes de fruits frais maison